Assurance Qualité Viande Suisse

QM CH Fleisch Logo FR RGB L'Assurance Qualité Viande Suisse rend la production agricole plus transparente et la présente d'une manière plus ouverte pour les acheteurs et les consommateurs. Les producteurs de bétail de boucherie sont préparés par conséquent aux marchés qui s'ouvrent.

Actualité

Heures d'ouverture pendant les fêtes de fin d'année

24.-29.12.2019	fermé
30.12.2019	joignable par téléphone de 9:00 - 12:00
31.12.2019-02.01.2020	fermé
03.01.2020	joignable par téléphone de 9:00 - 12:00

Pour les demandes moins urgentes, vous pouvez également nous contacter par e-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.. Nous serons de retour à nous heures d'ouverture habituelles le 6 janvier 2020.

Nous vous souhaitons un joyeux Noël et une bonne année.

L'équipe Agriquali

Bulletin d’information décembre 2019

Programmes santé des porcs Plus dans l'AQ-Viande Suisse

Les programmes santé des porcs Plus viennent compléter les programmes de base des deux services sanitaires porcins de Suisag et de Qualiporc. L'objectif principal est d'optimiser et de réduire l'usage de médicaments et d'antibiotiques dans les exploitations d'élevage et d'engraissement de porcs. Comme l'AQ-Viande Suisse soutient ce genre de projets, elle inscrira dans ses directives la participation à un programme santé des porcs Plus pour la rendre obligatoire à compter du premier avril 2021.

Pour garantir leur inscription d'ici à fin mars 2021, nous recommandons aux exploitations d'élevage et d'engraissement de porcs de s'annoncer sans tarder à un programme santé des porcs Plus. Vous pouvez adresser vos questions et votre demande d'inscription à l'un des services sanitaires suivants:

SGD Sempach-West:	SGD Zürich-Ost:	Qualiporc, Appenzell:
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+41 41 462 65 70	+41 44 635 82 21	+41 71 787 09 88

Abattage des vaches portantes

L'abattage des vaches portantes n'est pas accepté par les consommateurs et nuit à l'image de l'agriculture. Il faut s'abstenir d'abattre des vaches portantes. Si malgré cela une vache portante doit être abattue, il es impératif de le mentionner sur le certificat d'accompagnement. Dans le cas de génisses âgées d'au moins 18 mois ou des vaches dont le dernier vêlage remonte à au moins cinq mois, il convient de mentionner sur le document d'accompagnement pour animaux à onglons si l'animal est portant. De plus, à compter de 2020, tout fournisseur amenant des animaux portants à l'abattoir se verra infliger une amande de 100 francs. Informations complémentaires: Prévention de l'abattage d'animaux en gestation ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser., +41 (0)31 309 41 11.

Lire tout le bulletin d'information du décembre 2019

Archive des Bulletins d'informations

Délais et annonce de la cessation d’activité/remise de l’exploitation

En cas de cessation d’activité, de remise d’exploitation, de changement d’adresse etc., il ne suffit pas « seulement » d’en informer l’organe cantonal mais nous vous prions d’en informer aussi par écrit (par mail Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser., par formulaire de contact ou par la poste) le secrétariat d’agriquali.

Cessation d’activité au 31 décembre 2019 : résiliation d’ici au 30 septembre 2019 au plus tard (délai de préavis de 3 mois), faute de quoi l'affiliation est reconduite pour un an.
Remise de l’exploitation au 1^er janvier 2020 : à signaler d’ici au 31 octobre 2019 au plus tard. Les modifications annoncées ultérieurement ne peuvent plus être prises en compte pour l’envoi des vignettes 2020. Des annonces ultérieures sont payantes (20 fr., hors TVA).

Nous vous informons que les mises à jour des conditions générales entre en vigueur au 1er janvier 2018. Vous trouverez un aperçu des modifications et des conditions générales actuelles

Projet et programmes

AQ-Poisson Suisse

L’Assurance Qualité Poisson Suisse soutient l’aquaculture suisse et offre un meilleur positionnement des produits suisses par rapport aux produits importés. Le consommateur reconnait les produits suisses par leur certification AQ-Poisson Suisse.
Vous trouverez de plus amples informations sur la page internet AQ-Poisson Suisse.

« Swiss Quality Veal »

En coopération avec Bell SA et Prodega/Growa/Transgourmet, nous planifions un programme pour pourmouvoir l'écoulement de la viande de veau de la production agricole dans la gastronomie. L'objectif du programme est celui d'ouvrir de nouvelles possibilités d'écoulement de la viande de veau dans le domaine de la gastronomie.

Pour plus d'informations et les conditions du programme voir page Swiss Quality Veal de www.agriquali.ch.