Infobulletin Dezember 2019
Schweine-Plus-Gesundheitsprogramm im QM-Schweizer Fleisch
Die Schweine Plus-Gesundheitsprogramme verstehen sich als Ergänzung zu den bestehenden Basis-Programmen der beiden Gesundheitsdienste SGD der SUISAG und der Qualiporc. Zentrales Ziel ist die Optimierung und Reduktion des Medikamenten- und Antibiotikaeinsatzes auf Schweinezucht- und Schweinemastbetrieben. QM-Schweizer Fleisch unterstützt das Projekt und wird die obligatorische Teilnahme an einem Schweine Plus-Gesundheitsprogramm ab 01.04.2021 in die QM-SF Richtlinien aufnehmen.
Um eine Aufnahme bis Ende März 2021 zu gewährleisten, raten wir den Schweine Zucht- und Mastbetrieben sich zeitnah an einem der Plus-Gesundheitsprogramme anzumelden. Die nachfolgenden Gesundheitsdienste erteilen gerne weitere Auskünfte und nehmen Ihre Anmeldung für die Aufnahme entgegen.
| SGD Sempach-West: |
SGD Zürich-Ost: |
Qualiporc, Appenzell: |
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| +41 41 462 65 70 |
+41 44 635 82 21 |
+41 71 787 09 88 |
Schlachtung trächtige Kühe
Das Schlachten von trächtigen Kühen wird von den Konsumentinnen und Konsumenten nicht akzeptiert und führt zu Imageschäden für die ganze Landwirtschaft. Die Schlachtung von trächtigen Kühen ist zu unterlassen. Falls trotzdem eine trächtige Kuh geschlachtet werden muss, muss dies auf dem Begleitdokument entsprechend vermerkt werden. Bei Rindern ab dem Alter von 18 Monaten oder bei Kühen ab 5 Monaten seit dem letzten Abkalbedatum muss auf dem Begleitdokument für Klauentiere vermerkt werden, ob die Kuh trächtig ist oder nicht. Zudem gibt es ab 2020 Sanktionen in Höhe von Fr. 100.-- für Lieferanten, die trächtige Tiere in einen Schlachthof liefern. Weitere Informationen:
Vermeidung Schlachtung trächtiger Tiere oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!, +41 (0)31 309 41 11.
Fristen, Meldung Betriebsaufgaben/Betriebsübergaben
Mutationen wie Betriebsübergaben, Betriebsaufgaben, Korrekturen von Adressen, etc. müssen der QM-Geschäftsstelle schriftlich (per Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!, Kontaktformular oder per Post) gemeldet werden. Es genügt nicht, wenn eine Mutation „nur“ der zuständigen kantonalen Fachstelle mitgeteilt wird.
- Betriebsaufgaben per 31. Dezember 2020: Kündigung bis spätestens 30. September 2020 (Kündigungsfrist 3 Monate). Ansonsten verlängert sich die Mitgliedschaft um ein weiteres Jahr.
- Betriebsübergaben per 1. Januar 2021: Meldung bis spätestens 31. Oktober 2020. Später gemeldete Mutationen können nicht mehr im Vignettenversand für 2021 berücksichtigt werden. Nachträgliche Meldungen sind gebührenpflichtig (20.- Fr., exkl. MwSt.).
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Definitiv! Übergangsfristen laufen im Herbst ab! – Achtung beim Tierschutz
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Mit dem Qualitätsmanagement Schweizer Fleisch wird für die Abnehmer und Konsumenten die landwirtschaftliche Produktion transparent und offen dargelegt. Die Schweizer Schlachtviehproduzenten werden damit auf die sich öffnenden Märkte vorbereitet.
